Io passerò la serata in una casa in montagna e festeggerò la mezzanotte in piazza. Il cenone sarà in casa e in questi giorni stiamo cercando di decidere il menu. Tutti attenti davanti alla TV a osservare Benedetta Parodi e Antonella Clerici e portatile acceso per condividere idee e ricette!
Ecco un po' di proposte (lista copia-incollata dall'ultimo aggiornamento via mail):
-fettuccine rosse al radicchio e crescenza-tagliatelle al ragù di pesce-caramelle di creps-fussilli integrali al salmone-reginette di Vittorio Emanuele II-risotto all'amaroneCome secondo:-mozzarelle in carrozza-cotoletta alla bolognose-arrosto e patate-spiedini e purè-pollo al sale con patate al cartoccio
Le cene fatte in casa, quelle cucinate tutti assieme, addobbando la tavola, cercando di camuffare errori (si deve sempre bruciare qualcosa) sono quasi sempre le serata meglio riuscite.
Al primo posto le apero-cene del mercoledi. Quando andavo da Paolo con Anna, Fede e a volte Gianni per un aperitivo, sempre accompagnato da bruschettine e stuzzichini vari. Entravamo all'ora dell'aperitivo ma restavamo tutta la serata. Un apero-cena per definizione. Malissimo per la linea ma bellissimi ricordi.
Al secondo posto la cena più strana.
Se fosse una barzelletta inizierebbe con un "Una sera di inizio primavera, tre italiani, una polacca e un americano..." e finirebbe così: "(...) a mezzanotte si ritrovarono a mangiare pizza seduti ai tavolini della gelateria sotto casa di F."
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